Reviews

(Translated by Google) What a very good and delicious. (Original) Che bravissimo e buonissimo.

(Translated by Google) What a very good and delicious. (Original) Che bravissimo e buonissimo.

(Translated by Google) We often come to Muqam for lunch on weekends. The food is always delicious and the staff very friendly even during busy hours. I would like to thank in particular the young waitress with short hair for her kindness and her impeccable service! Thanks a lot and see you soon ! (Original) Nous venons souvent déjeuner chez Muqam le week-end. Les plats sont toujours délicieux et le personnel très aimable même pendant les heures d’affluence. Je tiens à remercier en particulier la jeune serveuse à cheveux courts pour sa gentillesse et son service impeccable ! Merci beaucoup et à bientôt !

(Translated by Google) We often come to Muqam for lunch on weekends. The food is always delicious and the staff very friendly even during busy hours. I would like to thank in particular the young waitress with short hair for her kindness and her impeccable service! Thanks a lot and see you soon ! (Original) Nous venons souvent déjeuner chez Muqam le week-end. Les plats sont toujours délicieux et le personnel très aimable même pendant les heures d’affluence. Je tiens à remercier en particulier la jeune serveuse à cheveux courts pour sa gentillesse et son service impeccable ! Merci beaucoup et à bientôt !

(Translated by Google) We often come to Muqam for lunch on weekends. The food is always delicious and the staff very friendly even during busy hours. I would like to thank in particular the young waitress with short hair for her kindness and her impeccable service! Thanks a lot and see you soon ! (Original) Nous venons souvent déjeuner chez Muqam le week-end. Les plats sont toujours délicieux et le personnel très aimable même pendant les heures d’affluence. Je tiens à remercier en particulier la jeune serveuse à cheveux courts pour sa gentillesse et son service impeccable ! Merci beaucoup et à bientôt !

(Translated by Google) Welcome to Uyghur land! The decoration is quite sober but in keeping with the theme and the cuisine is really good. For those who have never tasted the Uyghur culinary tradition, a real mix of cultures, I recommend that you come and discover it here! I recommend the "kala gushi salad", a cold starter of beef with an original sauce (I don't know the recipe but it smells like peanuts); "kawap", perfectly cooked lamb skewers; or even all the very large homemade pasta of which only the Uyghurs hold the secret, a real treat! Be careful though, some pasta dishes are quite spicy and others contain celery, peppers and this vegetable is not always unanimous, it seems to me good to specify... And another point, the quantities of meat are rather light compared to the quantities of vegetables. As for the "samusa", it really appealed to me on paper (and the photos), but when I tasted it, I found the beef a little too dry inside... Side dessert, too bad I can not say anything, there was more (like some lamb dishes for that matter). (Original) Bienvenue en terre Ouïghour ! La décoration est assez sobre mais bien dans le thème et la cuisine est vraiment bonne. Pour ceux qui n'ont jamais goûté à la tradition culinaire Ouïghour, véritable mélange de cultures, je vous recommande de venir la découvrir ici ! Je vous conseille la "kala gushi salade", une entrée froide de bœuf à la sauce originale (je ne connais pas la recette mais il y a comme un parfum de cacahuète) ; les "kawap", des brochettes d'agneau à la cuisson parfaite ; ou encore toutes les pâtes très larges faites maison dont seuls les Ouïghours détiennent le secret, un vrai régal ! Attention néanmoins, certains plats de pâtes sont assez piquants et d'autres contiennent du cèleri, le piment et ce légume ne faisant pas toujours l'unanimité il me semble bon de le préciser... Et autre point, les quantités de viande sont plutôt légères comparées aux quantités de légumes. Quand aux "samusa", il m'avait bien séduit sur le papier (et les photos), mais à la dégustation j'ai trouvé le boeuf un peu trop sec à l'intérieur... Côté dessert, dommage que je ne puisse rien dire, il n'y en avait plus (comme certains plats d'agneau d'ailleurs).

Excellent restaurant chinois halal avec portion généreuse

(Translated by Google) Excellent halal chinese restaurant with generous portion (Original) Excellent restaurant chinois halal avec portion généreuse